Maíz dulce

Maíz dulce

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El maíz dulce es un cultivo cada vez más importante en América Latina. Aunque originalmente fue utilizado principalmente por la industria de enlatados o conservas, ahora se usa cada vez más como un vegetal fresco (elote). En los últimos años, ha reemplazado al maíz blanco en sopas y se sirve a menudo como guarnición en restaurantes de carne. 

Nuestros híbridos de maíz dulce son ampliamente adaptados de las tierras bajas a las tierras altas. Son de alto rendimiento, muestran una buena tolerancia a enfermedades típicas como Royas y los virus y se pueden plantar tanto en la estación seca como en la lluviosa. Además, nuestras variedades son muy apreciadas por los consumidores debido a su sabor y apariencia atractiva.


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